Table d'hôtes


Petit déjeuner

Le petit déjeuner est compris dans le prix de la chambre d'hôtes de charme.

Comme nous sommes des lève-tôt, le petit déjeuner est un moment important pour nous.

Nous le servons copieusement, à l'heure qui vous convient.

Le petit déjeuner comprend :
  • jus de pomme artisanal local,
  • café, thés et chocolat issus du commerce équitable, 
  • beurre, toutes sortes de confitures et de miel,
  • pain frais et viennoiseries (croissants, streussel, kougelhof en fonction des disponibilités)
  • céréales complètes,
  • lait de ferme du village, yaourt ou fromage blanc,
  • fruits de saison,
  • oeufs et bacon sur demande,
  • et des petits extras comme de la truite ou du saumon fumé, de la charcuterie alsacienne ou du fromage de munster frais.
Table d'hôtes le soir

En fonction de vos désirs, et de nos possibilités, nous organisons une table d'hôtes le soir.

Nous faisons le menu vos goûts et nos possibilités. Bien entendu, nous pouvons vous proposer tous les plats traditionnels alsaciens. Nous proposons également des plats végétariens.

Brunch le dimanche

Encore très rare dans les chambres d'hôtes, nous proposons un brunch le dimanche.

Le dimanche matin, il y a toujours le temps qu'il faut pour prendre un brunch: sur la terrasse au bon air, ou bien au chaud à côté du poêle. Un moment de partage unique.

Le brunch est réalisé en fonction des envies et des saisons:
  • mêmes denrées qu'au petit déjeuner,
  • viandes froides, harengs, fruits de mer,
  • plateau de fromage et assortiment de charcuteries,
  • avec supplément : champagne et vendanges tardives
  • et tout ce que nous aurons imaginé avec vous
  • tartes au fruits en fonction des disponibilités